В СИЗО-2 в Апатитах осужденные могут получить профессиональное образование. На базе образовательного учреждения № 28 их учат на поваров.
Сотрудники СИЗО считают, что профессия повара является востребованной. Кроме того, приготовление пищи — процесс, которые требует любви к делу и таланта. Таким образом, осужденные получают не просто возможность устроиться на работу после освобождения, но и обретают свое любимое дело.
Недавно руководители СИЗО-2 в Апатитах вручили свидетельства о получении новой профессии третьему потоку осужденных. За три года профессию повара освоили 14 человек. Они выучили теорию и закрепили полученные знания на практике.